Zeytinli Açma

30 Dakika

2-3 Kişilik

Zeytinli Açma

Nasıl Yapılır?

Mayalı hamuru merdane ile hafif unlu tezgahta açabildiğiniz kadar açın. Yağla karıştırdığınız Lezzet Taneleri Toz Zeytini sürün. Cevizi serpin. Rulo yapın. Ortadan ikiye enine kesin. Sarmal şekilde birbirine dolayın ve pişirme kağıdı serili tepsiye alın. 10 dakika daha tepside mayalandırın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 adet yumurta (sarısı ayrılacak)

  • 1 paket yaş maya

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 5,5 su bardağına yakın un

İçi için;

  • 90 gram oda sıcaklığında tereyağı

  • 1,5 tatlı kaşığı Lezzet Taneleri Toz Zeytin 

  • 2 avuç dolusu ceviz