Neden Toz Zeytin?

Neden Toz Zeytin Tüketilmeli?

Taze zeytin, sofralık zeytine dönüşürken geçirdiği fermantasyon sürecinde içerdiği karbonhidrat, protein, vitamin ve minerallerin bir kısmını kaybeder. Toz Zeytin ise herhangi bir işlemden (fermantasyon vb.) geçmeyen taze zeytinden üretildiği için bu besin değerlerinin tamamına yakınını korur. Dolayısıyla sofralık zeytine göre besin değeri oldukça yüksektir.

Yüksek oranda diyet lifi, çinko, demir ve E vitamini içeren Toz Zeytin, zengin antioksidan içeriğiyle fonksiyonel özelliğe sahiptir. Azaltılmış kalori değeri ve konsantre besin içeriğiyle özel diyetlerinize rahatlıkla dahil edebilirsiniz.

20 gr Toz Zeytin’in besin degeri, yaklasık 100 tane sofralık zeytinin besin degerine esittir.