Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

  • 1 paket istenen çeşitte makarna
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet orta boy domates ya da 4-5 yemek kaşığı yazdan hazırlanmış domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı Toz Zeytin
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, şeker

Öncelikle pişirmek istediğiniz makarna, paketinde yazan tarife göre suda haşlanmaya bırakılır.

Makarnalar haşlanırken rendelenmiş domatesler/domates sosu ve sıvı yağ genişçe bir tavaya alınır. İnce doğranmış sarımsağı tuz ve 1 çay kaşığı şekeri tavaya ilave edip pişirelim. Sos kaynayıp kıvam aldığında 1 tatlı kaşığı Toz Zeytin ilave edip makarnanın haşlama suyundan 1-2 kepçe alıp sosa ilave edelim.

Sos hazır olduktan ve makarnalar da pişip suyu süzüldükten sonra birbirine karıştırılır.

Dilerseniz sosun makarna ile karıştırmadan servis esnasında makarnanın üzerine de bırakabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.