Prebiyotik – Probiyotik farkı!

Bağırsaklarımızda yaşayan yararlı mikroorganizmalara probiyotik; bu yararlı mikroorganizmaları besleyen, çoğalmasını sağlayan ve sindirilemeyen bileşiklere ise prebiyotik denir.

Probiyotik zengini gıdalar; mayalanmış ve fermente gıdalar (yoğurt kefir, turşu, ayran, boza, şalgam suyu, zeytin)

Prebiyotik zengini gıdalar; karbonhidrat zengini ve lifli gıdalar (Pırasa, yer elması, bamya, enginar, kereviz, domates, soğan, sarımsak, kuşkonmaz, Fasulye, mercimek, bezelye, nohut, buğday, yulaf, arpa, zeytin, muz, üzüm, çilek, elma)