Yeni Trend: Süper Gıda!

Oxford English sözlüğü süper besini “sağlık ve sağlıklı yaşam için özellikle faydalı olduğu düşünülen ve besin ögeleri açısından zengin gıda” olarak tanımlarken,

Merriam-Webster sözlüğü ise “vitamin, mineral, lif, antioksidan ve/veya bazı besin ögelerinin yoğun olarak bulunduğu gıda” olarak tanımlıyor.

Deniz yosunu, kelp, mikro algler, spirulina ve chlorella, toz zeytin, maca tozu, kakao çekirdeği ve ham kakao tozu, kenevir tohumu, ginseng, ashwaganda, chia tohumu, goji berry (kurt üzümü), aynı zamanda çok yakından tanıdığımız zencefil, zerdeçal, fesleğen (reyhan), kefir, yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler, baklagiller, soğan ve sarımsak, yaban mersini, gerçek ham bal, arı poleni.