Oxford English sözlüğü süper besini "sağlık ve sağlıklı yaşam için özellikle faydalı olduğu düşünülen ve besin ögeleri açısından zengin gıda" olarak tanımlarken,Merriam-Webster sözlüğü ise "vitamin, mineral, lif, antioksidan ve/veya bazı besin ögelerinin yoğun olarak bulunduğu gıda" olarak tanımlıyor.Deniz yosunu, kelp, mikro algler, spirulina ve chlorella,...
1 paket lavaş, 2 tatlı kaşığı Et Çeşnisi ½ paket domates sosu, 100 gr kaşar peyniri, 10-12 adet kokteyl Domates, 2 adet kapya biber, Haşlanmış mısır Lavaşlarınızı ister tek tek ince pizzalara ister iki kat üst üste koyarak kaşar dolgulu hazırlayabilirsiniz. Yarım paket domates sosuna 1 tatlı kaşığı Et Çeşnisi, 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
1. Buzdolabınızı doğru şekilde düzenleyin.2. Gereğinden fazlasını satın almayın. 3. Kendi sebze ve bitkilerinizi yetiştirin. 4. Kompost yapın.5. Geri dönüştürün (Kurutun, marmelat, sos, çay yapın). Faydalı Bilgiler [vc_zigzag color="custom" el_border_width="8" custom_color="#799e8b" align="left" el_width="57"]...
Zeytinyağının rengi zeytinin cinsine, yetiştirildiği bölgeye ve hasat zamanına göre değişmektedir. Erken hasat zeytinlerin yağları daha yeşil ve kalın olmaktadır. Olgunlaşmış zeytinlerin yağı da daha altın rengine dönük olmaktadır. Zeytinyağının rengi kalite göstergesi değildir. Faydalı Bilgiler [vc_zigzag color="custom" el_border_width="8" custom_color="#799e8b" align="left" el_width="57"]...
Malzemelerin miktarı elde etmek istediğiniz ezmeye oranla değişir. 2 yk. toz zeytin 3 yk. su ve 1 yk yağ ( zeytin ) 4 yk su ekleyerek yeniden ezme haline getirebilirsiniz. İçerisine istediğiniz baharatı yada avokado gibi meyve ezmesi ilave edebilirsiniz....
1 sb. un1 çk. mayaDamağa göre tuz1 yk. çiğdem içi1 yk. Toz zeytin* Elenmiş un, ılık su-süt kullanılırsa,* Hamur dışarıdan içeriye 15 dk. boyunca yoğurulursa,* Önceden ısıtılmış ( 170° ) fırında 15-20 dk. sürede pişirilirseekmek puf puf ve düzgün dış kabuklu olur Yemek Tarifleri [vc_zigzag color="custom" el_border_width="8"...
1 yk. labne 1 yk. süzme yoğurt 1 tk. mayonez 2 tk. Toz Zeytin "tadına bakılarak ilave edin" 1 diş sarımsak 1 yk. ceviz 2 dilim kızarmış ekmek Ekmekleri dorayıcıda parçalayın. Üzerine Toz zeytin hariç tüm malzemeleri ekleyip bir 10 sn daka çekin. Sonra tadına...
1 paket geleneksel lavaş, ½ paket domates sosu, 1 kavanoz enginar kalbi, Dilediğiniz kadar en sevdiğiniz vegan peyniriniz, ½ demet dereotu 2-3 tatlı kaşığı Toz Zeytin, Zeytinyağı, şeker Yarım paket domates sosuna 1-2 tatlı kaşığı Toz Zeytin, 1 çay kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı...
2 adet yumurta1 yemek kaşığı yulaf ezmesi¾ çay bardağı süt½ demet maydanoz1 tatlı kaşığı Toz ZeytinTuz, karabiberÖnceden ısıttığınız tavayı yağlayın. Yumurtaları sütü de ilave ederek çatal yardımıyla iyice karışana kadar çırpın. 1 dolu yemek kaşığı (arzuya göre arttırabilirsiniz) yulaf ezmesini de ilave ettikten sonra tuz...
1 paket istenen çeşitte makarna2-3 yemek kaşığı sıvı yağ3 adet orta boy domates ya da 4-5 yemek kaşığı yazdan hazırlanmış domates sosu1 tatlı kaşığı Toz Zeytin1 diş sarımsakTuz, şekerÖncelikle pişirmek istediğiniz makarna, paketinde yazan tarife göre suda haşlanmaya bırakılır.Makarnalar haşlanırken rendelenmiş domatesler/domates sosu ve sıvı...
